Chez Cat'sy

　パトラッシュと行くフランダース及びその周辺の旅（１８）

　平成２１年９月１日，Ｋ氏と私は，ストラスブールのPetite France地区にあるレストランで昼食をとった。
　"Restaurant chez Cat'sy"という店であった。

　じゃがいも好きの私としては，アルザス料理のベッコフ（ないしはベックオフ）は見逃せない。

　Ｋ氏は，やはりアルザス料理のシュークルートを注文した。

　このように，じゃがいも料理やソーセージが代表的な料理になっているところを見ると，やはりドイツの影響が強い地域なのだということがよく分かる。
　なかなかおいしかった。